ランチ!

収穫したバジルを使いました。
また、玉ねぎの酢漬けをツナに混ぜ、マヨネーズであえました。
イタリアには小さな玉ねぎの酢漬けが売っています。チッポリーナ。
多分、白ワイン酢が良いのでしょうが、
代用で、今回はリンゴ酢に砂糖、などを入れ漬けました。
ラッキョウの味にならないように気をつけながら、、、
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by cremonakuga | 2007-06-17 01:31 | ◆食物・飲み物 | Trackback | Comments(0)
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